2008年04月28日
ラーメン

笹岡「どうしたんですかぁ。もう店じまい?」
店主「今日が放送日やったしタムケンも来てね」
自宅近所の大好きな尾道ラーメン屋さん。
昨日、まだ夕日も沈んでいない頃、店じまいをしていたので
何事かと思いきや。
ええこっちゃぁ。
人気があって、儲かってて、行列ができる。
玄米菜食の笹岡が足しげく通うラーメン店。
無添加素材を使ってて、しょう油ベースの逸品です。
しょう油味が好きな方は、ハマりますよ。豚も美味しい!
ラーメン撮影は、ダメなんです。
こだわりがあって、常連客さんを大事にしてて、職人さんです。
格好は、寿司職人のような女性店主です。
こだわって、
日々研究に余念がなくて
ラーメン作りを愛し続けている。
会社に勤めている人たちと何ら変わりのない日常です。
人生、やるか、やらないか。
仕事にぞっこん。そんなんも、ええんちゃうかな。
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